VINHO TINTO RESERVADO CABEZA DE PIEDRA – CARMENERE – 750ml

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VINHO TINTO RESERVADO CABEZA DE PIEDRA – CARMENERE

Variedades:85% Carmenere 15% Cabernet Sauvignon.

Denominação de origem: Valle Central.

Vindima : As uvas são colhidas à mão a partir da ultima semana de Abril.

Vinhedos: As uvas são provenientes de vinhedos plantados em solos férteis da zona central do Chile e conduzidos em sistemas de espalderas verticais.

Vinificação: Alguns lotes de uvas são macerados à frio durante 48 horas antes do mosto. As uvas são despeladas e maceradas. Fermentando em tanques de aço inoxidavel à temperaturas entre 25o e 28o C.

Composição do Vinho:

Álcool: 12,9 % v/v.
Acidez Total: 5,6 g/L Acido Tartárico.
PH: 3,43.

Notas da casta: Vinho de cor intensa, com notas de frutas negras e especiarias, Na boca é frutado, balanceado e de taninos suaves, redondos, ideal para acompanhar pratos intensos.

Harmonizações: Harmonizar com carnes vermelhas, frango temperado com pimentas suaves, massas. Acompanhamento ideal para pratos picantes, como encilhadas .

Informação adicional

Peso 0.5 kg
Dimensões 5 × 10 × 5 cm
original id

781

Informação do Lojista

  • Noma da Loja: Wine Cloud
  • Loja: Wine Cloud
  • Endereço: Rua Luiz Otávio, 2625, Loja 12 - 2º piso - Jd. Sta Candida, Campinas - SP
    São Paulo
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    13087-560
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