VINHO TINTO PREMIUM TRIPANTU – CABERNET SAUVIGNON – 750ml

VINHO TINTO PREMIUM TRIPANTU – CABERNET SAUVIGNON

Denominação: Vale do Maule.

Variedade : 85% Carbenet Sauvignon – 10%Malbec – 5%Syrah.

Colheita: Colhidas a mão entre final de abril e começo de maio.

Vinhedos: As uvas proveem de vinhedos localizados no Valle do Maule.O solo é rochoso e superficial.

Vinificação: As uvas s~]ao maceradas a frio por 3 dias.Fermentado em tanques de aço inoxidável a uma tmperatura enre 25° e 28°C. A fermentação malolática é feita em tanques. 60% da mistura é envelhecida com barricas de carvalho americano e francês.

Notas da Casta: De coloração púrpura profunda com sabores de frutas negras,creme de cassis,com toque de baunilha e especarias.Na boca,encontramos um corpo médio com noras saborosas de pera temperad,romã com taninos suaves e um toque de acabamento mineral.

Harmonização: Acompanha bem qualquer tipo de carne vermelha cozida ou grelhada com olhos e vegetais grelhados.