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VINHO TINTO GRAN RESERVA TRIPANTU – CARMENERE – 750ml
R$120,00
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VINHO TINTO GRAN RESERVA TRIPANTU – CARMENERE
Variedades: 85% Carmenere – Syrah 10% – Malbec 5%
Denominação: Vale do Maule.
Colheita:
Escolhido a mão no final de abril.
Vinhedos:
Uvas procedentes de antigos vinhedos localizados no Vale do Maule, onde o solo é pouco profundos e rochoso.
Vinificação:
As uvas são maceradas em frio durante três dias a 10°C. Fermentado em tanques de aço inoxidável com uma temperatura entre 25°C e 28°C. A fermentação malolática se realiza nos tanques. O 80% da mistura é envelhecida com barricas de carvalho francês
e americano.
Composição do Vinho:
Álcool 13.5% by vol
Acidez Total 5,5 g/L em ácido tartárico
PH 3,5
Açúcar residual 3,5 g/L
Notas de Casta:
Vermelho granada. Aromático trás notas a blueberries e notas de cassis. No paladar é maduro e exuberante com taninos amaciados, apresenta leve toque a especiarias exóticas.
Temperatura de serviço: 15°C a 17°C.
Harmonização:
Recomendado para pratos picantes, comidas mexicanas, pizzas com ervas e especiarias.
Informação adicional
Peso | 0.5 kg |
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Dimensões | 5 × 10 × 5 cm |
original id | 789 |
Informação do Lojista
- Noma da Loja: Wine Cloud
- Loja: Wine Cloud
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Endereço:
Rua Luiz Otávio, 2625, Loja 12 - 2º piso - Jd. Sta Candida, Campinas - SP
São Paulo
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