VINHO TINTO BARON LADRON DE GUEVARA COSECHA, RIOJA DOCa – 750ml

País: ESPANHA

Região: Rioja Alavesa

Localidade: Elciego

Produtor: Bodega ValdelanaVinho: TintoCasta: 95% Tempranillo, 5% Viura

Safra: 2015Maturação: em tanque de aço inoxidável.

Nível: DOCa Rioja

Temperatura de Serviço: 13° a 15°C

Potencial de Guarda: 2022

Teor Alcoólico: 14%

Fechamento: Rolha

750ml

Terroir e vinificação Terreno calcário, vinhedos em encostas.

Microclima influenciada pelo Rio Ebro, que contorna a vinícola e seus vinhedos.

Fermentação em tanques de aço inoxidável em temperatura controlada entre 26 e 28°C.

Vinhedo Vinhedos protegidos pela Sierra de Cantabria dos ventos frios de norte. Vinhas de mais de 15 anos de idade, com boa exposição ao sol.

Harmonização Sugestão: Ótimo acompanhamento de tábua de frios, carne seca, salsichas, linguiças, embutidos, carne branca, risotos, queijos jovens, fritadas.