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VINHO BRANCO RESERVA TRIPANTU – CHARDONNAY – 750ml
R$75,00
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VINHO BRANCO RESERVA TRIPANTU – CHARDONNAY – 750ml
Variedades: 100% Chardonnay.
Denominação: Vale Central.
Colheita:
Mão colhida no final de fevereiro.
Vinhedos:
Vinhas de idade média conduzidas em sistema de treliça vertical em solos de fertilidade média localizados na zona central. Com grande influência da cordilheira que permite uma maturidade lenta e grande expressão aromática.
Vinificação:
A uva selecionada é fermentada a 16 ° C de temperatura em pequenos tanques de aço inoxidável. A fermentação alcoólica termina, uma porção completa a fermentação malolática em barris de carvalho francês e americano e a outra parte em um tanque
sobre os seus slops, o que permite maior complexidade aromática.
Composição do Vinho:
Álcool 13,2% v / v.
Acidez Total 6,4 g / L Ácido Tartárico.
PH 3,3.
Notas de Casta:
Amarelo claro na cor e nariz delicado. Este vinho é um equilíbrio perfeito entre notas cítricas de áreas frias e notas de frutas brancas como pêra, abacaxi e pinha. O paladar é complexo, longo e elegante, com uma rica acidez.
Temperatura de serviço:
Servir entre 8 e 10 ° C.
Harmonização:
É recomendado para pratos com maior teor de gordura, como massas e peixes acompanhados por diferentes molhos ou cremes.
Informação adicional
Peso | 0.5 kg |
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Dimensões | 5 × 10 × 5 cm |
original id | 787 |
Informação do Lojista
- Noma da Loja: Wine Cloud
- Loja: Wine Cloud
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Endereço:
Rua Luiz Otávio, 2625, Loja 12 - 2º piso - Jd. Sta Candida, Campinas - SP
São Paulo
São Paulo
13087-560 - Nenhuma avaliação efetuada ainda!
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