ESPUMANTE RIO SOL GRAN PRESTIGE BRUT BRANCO – 750 ml

R$49,50

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ESPUMANTE RIO SOL GRAN PRESTIGE BRUT BRANCO

Vale do Sao Francisco, Brasil.

Brut branco.

Syrah.

8°C.

12% vol.

Entradas, saladas, carnes brancas grelhadas e queijos leves.

NOTAS DE PROVA:

Aspecto cristalino, com bolha fina e persistente. Amarelo-palha com tons dourados.

Possui aroma de flores brancas, combinadas com toques de frutas tropicais e citricas.

Na boca é equilibrado, possuindo boa acidez, com ligeiro toque de frutos secos.

VINIFICACAO:

Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de primeira fermentacao em tanques de inox, na temperatura de 17°C. A tomada de espuma ocorre em autoclave (metodo Charmat) a 16°C, durante trinta dias. Apos esta etapa, o vinho fica sur lies por mais trinta dias. Antes do engarrafamento, o espumante passa por uma ligeira filtracao.

MATURAÇÃO :               Sem maturação.

ACIDEZ TOTAL :            6.8.

PH :                               3,38

ACUCAR :                      9.2 g/I.

PREMIAÇÕES:

OURO:                                               OURO:

Concurso Mundial de                        X Concurso do

Bruxelas – Etapa Brasil                     Espumante Brasileiro

2017                                                 2017

PRATA:                                             PRATA:

Concurso Mundial de                        Concurso Internacional

Bruxelas – Etapa Brasil                     de Vinhos do Brasil

2018                                                   2009

CONSIDERADO

MELHOR RELAÇÃO CUSTO x BENEFICIO:

Desafio de Espumantes as Cegas 2018 – Brasil x Resto do
Mundo

Informação adicional

Peso 0.5 kg
Dimensões 5 × 10 × 5 cm
original id

795

Informação do Lojista

  • Noma da Loja: Wine Cloud
  • Loja: Wine Cloud
  • Endereço: Rua Luiz Otávio, 2625, Loja 12 - 2º piso - Jd. Sta Candida, Campinas - SP
    São Paulo
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    13087-560
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