CERVEJA ARTESANAL DORTMUND HOPFEN IPA – 600ml

CERVEJA ARTESANAL DORTMUND HOPFEN IPA

A Dortmund Hopfen é uma autêntica Imperial German IPA preparada 100% com insumos alemães de excelente qualidade. Maltes especiais da Best Malz® e Weyermann® e uma inusitada mistura dos clássicos lúpulos Hallertau Magnum e Mittelfrüh como os novos Mandarina e Polaris que conferem um delicioso e acentuado amargor.

A cerveja ainda passa pelo processo de dry-hopping, que é a adição de outra carga de lúpulos ao final da maturação, o que dá ao aroma notas cítricas de laranja, pinho e menta. A alta graduação alcoólica de 8,5% casa perfeitamente com os potentes 80 IBU’s de amargor. Ein Prosit !

HARMONIZAÇÕES:
Queijos Gorgonzola e Roquefort,Carne Assada, Carne com Chilli, Filet Mignon ou Pato au Poivre, Hamburguer, Frango ao Curry.
Salsicha de Porco, Lingüiça de Porco, Chouriço.
Culinária Mexicana (Guacamole, Nachos e Tortilhas), Pizza de Calabresa, Moqueca Baiana, Acarajé, Vatapá, Comida Vietnamita e Indiana (Pratos Picantes).
Peixes / Frutos do Mar: Salmão, Camarão, Carangueijo

Sobremesas
Tortas de Maçã caramelada, Pudim de Leite com caqui assado.

RECOMENDAMOS:

Tipo de Copo: Pint

Temperatura Ideal: 8o à 12ºC.